Pada bulan Ramadhan, selain mengerjakan ibadah puasa, umat Muslim juga mempunyai kultur untuk merasakan hidangan lezat saat berbuka puasa. Salah satu hidangan yang populer untuk berbuka puasa adalah semur. Resep semur bisa diolah dengan beragam bahan dan cita rasa yang menggugah selera. Berikut ini adalah kumpulan resep semur enak dan mudah yang bisa menjadi alternatif enak untuk sahur dan berbuka puasa.
Pertama, kita agen sbobet mempunyai resep semur ayam. Dalam resep ini, daging ayam yang empuk diolah dengan bumbu-bumbu khas semur seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe, dan merica. Semur ayam ini akan mempunyai wewangian dan cita rasa yang menggoda selera.
Berikutnya, ada resep semur daging sapi. Daging sapi yang empuk dan kaya akan protein diolah dengan bumbu-bumbu seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Semur daging sapi ini akan memberikan sensasi yang kaya dan lezat saat dikonsumsi.
Tidak cuma olahan daging, resep semur juga bisa menggunakan bahan lain seperti tahu dan tempe. Itulah sebagian resep semur enak dan mudah yang bisa menjadi alternatif enak untuk berbuka puasa. Dengan metode memasak yang simpel dan bahan-bahan yang mudah didapat, anda bisa memberi tahu hidangan semur yang lezat dan bergizi untuk menyambut berbuka puasa bersama keluarga.
Untuk panduan lengkapnya, berikut ini telah Liputan6.com rangkum beragam olahan resep semur yang enak dan mudah dihasilkan, serta layak untuk sahur dan berbuka puasa pada Kamis (7/3/2024).
Resep Semur Ayam
Semur Ayam dan Ramadhan adalah salah satu hidangan yang layak untuk menu berbuka puasa selama bulan Ramadhan. Ramadhan bumbu-bumbu seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe, dan garam, resep semur ini mempunyai cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah langkah-langkah simpel untuk membentuk resep semur ayam dan tahu:
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam potong menjadi sebagian komponen
- 250 gram tahu dikukus lalu potong dadu
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 siung bawang merah yang diiris tipis
- 3 siung bawang putih yang dihaluskan
- 2 cm jahe yang diiris halus
- 3 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
Langkah-langkah:
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya hingga terendam ayam dan masak hingga ayam empuk.
- Masukkan potongan tahu dan kecap manis ke dalam wajan, aduk rata, dan masak sebagian saat hingga bumbu mengabsorpsi.
- Tambahkan garam secukupnya layak selera.
- Angkat dan sajikan semur ayam dan tahu dengan nasi hangat.
Resep semur ayam dan tahu ini bisa dihasilkan menu sahur atau berbuka puasa yang lezat dan mengenyangkan. Dengan mencoba resep ini, Anda bisa memberi tahu hidangan yang lezat dan bergizi bagi keluarga di bulan Ramadhan.ou